Proyectos y colaboraciones
Bodegas y viticultores
¿Quién?
Alma Carraovejas de la familia Ruiz, con Pago de Carraovejas fundado por José María en 1989, piedra angular del grupo dirigido desde 2007 por su hijo, Pedro.
¿Dónde?
Viña Mein en Leiro (DO Ribeiro)
Emilio Rojo en Leiro (DO Ribeiro)
¿Desde?
2019
¿Con qué?
Treixadura, Lado, Torrontes, Albariño, Godello, Loureiro, Caiño blanco, Caiño longo, Brancellao, Sousón, Garnacha tintorera
¿Por qué?
Un encuentro humano con una familia entrañable, un mismo objetivo de buscar terroirs singulares que traduzcan gustos singulares, mucha sensibilidad y honestidad por desarrollar proyectos emocionantes.
El Ribeiro es un lugar mágico donde la miríada de suelos, exposiciones, altitudes y variedades permiten elaborar grandes vinos de terroir.
¿Quién?
Pertenece a la familia Rivera, dueños de Estrella Galicia.
¿Dónde?
Castro Caldelas (DO Ribeira Sacra).
¿Desde?
2008
¿Con qué?
Mencía, Merenzao, Sousón, Brancellao, Godello, Albariño, Loureira, Treixadura.
¿Por qué?
Uno de los viñedos más bonitos del mundo, suelos de pizarra, pequeños bancales que jalonan los ríos Sil y Miño, pendientes asombrosos, un potencial tremendo para hacer grandes vinos tintos y blancos, elegantes, frescos, armónicos y complejos. Unas joyas que todo amante del gran vino debería de conocer.
¿Quién?
Pertenece a la familia Velazquez desde 1771.
¿Dónde?
Fontanars dels Alforins (a 80 km más o menos de Valencia, DO Valencia).
¿Desde?
2011
¿Con qué?
Sauvignon blanc, Muscat, Verdil, Monastrell, Marselan, Garnacha tintorera, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Tempranillo.
¿Por qué?
130 ha de viña cultivada en ecológico desde 2002 y con prácticas biodinámicas desde 2011. Ovejas en otoño e invierno para controlar la hierba y proporcionar estiércol ecológico. Colmenas de abejas para polinizar y aumentar la biodiversidad. Suelos muy calcáreos, muy pobres, cultivo de secano, rendimientos bajos, altitud entre 600 y 700 m, variedades bien adaptadas dan vida a un terroir muy interesante que comunica mucha frescura a los vinos, con alma mediterránea.
¿Quién?
Pertenece a Franck Massard
¿Dónde?
Se elaboran vinos en Poboleda (EDA, HUELLAS, HUMILITAT en DOQ Priorat), Vilalba dels Arcs (EL MAGO tinto y blanco en DO Terra Alta), Castro Caldelas (LICIS en DO Ribeira Sacra), Petín de Valdeorras (AUDACIA en DO Valdeorras) y O Rosal (ALMA en DO Rías Baixas)
¿Desde?
2009
¿Con qué?
Garnacha, Cariñena, Syrah, Mencía, Garnacha blanca, Godello, Albariño
¿Por qué?
Más allá de ser un amigo, compartimos con Franck la misma visión del vino de calidad, la misma pasión por grandes terroirs y el mismo interés por afrontar nuevos retos. Las viñas en Poboleda y Vilalba dels Arcs se cultivan en ecológico.
¿Quién?
Pertenece a la familia Rodriguez.
¿Dónde?
Noalla, parroquia de Sanxenxo (DO Rías Baixas, Valle del Salnés).
¿Desde?
2012
¿Con qué?
Albariño
¿Por qué?
Una familia dedicada a las bateas donde crían mejillones en la ría de Arousa, propietaria de 0,85 ha de Albariño (dividido en 7 parcelas) sobre suelos de esquistos descompuestos y de arena granítica. Viticultura natural y artesanal, ecológica desde 2014 con practicas biodinámicas, ayudándose de extractos de plantas para reforzar las defensas naturales de la viña y bajar las dosis de productos fitosanitarios. En la búsqueda de la expresión más salina que proporciona este terroir.
¿Quién?
Pertenece a José Antonio López.
¿Dónde?
Valeixe (DO Rías Baixas, Condado de Tea).
¿Desde?
2015
¿Con qué?
Albariño, Caiño, Espadeiro, otra.
¿Por qué?
Desde el principio, José Antonio López está a la búsqueda de la máxima expresión de la Albariño sobre suelos pobres, en una zona privilegiada para su perfecta maduración. 7 parcelas de mucha calidad, suelos de arena granítica, cada una con un marcado carácter para aportar complejidad a unos vinos blancos de guarda. Cultivo respetuoso del medio ambiente.
¿Quién?
Pertenece a José Antonio Gonzalez .
¿Dónde?
Pollensa (al Nordeste de Mallorca, VT de Mallorca)
¿Desde?
2013
¿Con qué?
Merlot, Syrah, Mantonegro, Gorgollasa, Callet.
¿Por qué?
Un terroir muy interesante, suelos arcilloso-calcáreos, temperaturas moderadas por su cercanía al mar (en verano el viento térmico evita que suban demasiado las temperaturas), y por su ubicación respeto a la Sierra de la Tramuntana: está en el piedemonte de la Sierra, recoge las aguas que bajan de la montaña y alimentan capas freáticas y evitan estrés demasiado pronunciado en verano.
¿Quién?
Ibizkus SL, liderado técnicamente por David Lorenzo.
¿Dónde?
Puig d’en Valls (VT de Ibiza).
¿Desde?
2015.
¿Con qué?
Monastrell, Tempranillo, Syrah, Malvasía, Macabeo, Chardonnay.
¿Por qué?
Vasos viejos de Monastrell de pie franco en suelos arenosos con vigor equilibrado dan vida a unos vinos de mucho carácter. Cultivo ecológico.
Luis Sande y familia son los impulsores y alma mater de este proyecto. Juan Veiga se asoció a Luis Sande en el 2020.
¿Dónde?
En Paderne, en la IGP Betanzos (La Coruña)
¿Desde?
2020
¿Con qué?
Blanco legítimo, Agudelo, Godello, Torrontes, Albariño; Serradelo (Brancellao), Mencía, Garnacha tintorera, Sousón, Roibal (Merenzao)
¿Por qué?
El entusiasta Luis Sande idea producir grandes vinos en Betanzos desde hace varios años. Apuesta por el renacer de esta antigua zona vitícola dotada de un terroir de gran potencial. ¡A la búsqueda de la finura en tierras brigantinas!
Colaboraciones
Hemos colaborado con proyectos que valoran el rigor agronómico y enológico, y que han buscado reforzar la expresión del terroir en sus vinos.
¿Quién?
Alma Carraovejas de la familia Ruiz, con Pago de Carraovejas fundado por José María en 1989, piedra angular del grupo dirigido desde 2007 por su hijo, Pedro.
¿Dónde?
Viña Mein en Leiro (DO Ribeiro)
Emilio Rojo en Leiro (DO Ribeiro)
¿Desde?
2019
¿Con qué?
Treixadura, Lado, Torrontes, Albariño, Godello, Loureiro, Caiño blanco, Caiño longo, Brancellao, Sousón, Garnacha tintorera
¿Por qué?
Un encuentro humano con una familia entrañable, un mismo objetivo de buscar terroirs singulares que traduzcan gustos singulares, mucha sensibilidad y honestidad por desarrollar proyectos emocionantes.
El Ribeiro es un lugar mágico donde la miríada de suelos, exposiciones, altitudes y variedades permiten elaborar grandes vinos de terroir.
¿Quién?
Pertenece a la familia Rivera, dueños de Estrella Galicia.
¿Dónde?
Castro Caldelas (DO Ribeira Sacra).
¿Desde?
2008
¿Con qué?
Mencía, Merenzao, Sousón, Brancellao, Godello, Albariño, Loureira, Treixadura.
¿Por qué?
Uno de los viñedos más bonitos del mundo, suelos de pizarra, pequeños bancales que jalonan los ríos Sil y Miño, pendientes asombrosos, un potencial tremendo para hacer grandes vinos tintos y blancos, elegantes, frescos, armónicos y complejos. Unas joyas que todo amante del gran vino debería de conocer.
¿Quién?
Pertenece a la familia Velazquez desde 1771.
¿Dónde?
Fontanars dels Alforins (a 80 km más o menos de Valencia, DO Valencia).
¿Desde?
2011
¿Con qué?
Sauvignon blanc, Muscat, Verdil, Monastrell, Marselan, Garnacha tintorera, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Tempranillo.
¿Por qué?
130 ha de viña cultivada en ecológico desde 2002 y con prácticas biodinámicas desde 2011. Ovejas en otoño e invierno para controlar la hierba y proporcionar estiércol ecológico. Colmenas de abejas para polinizar y aumentar la biodiversidad. Suelos muy calcáreos, muy pobres, cultivo de secano, rendimientos bajos, altitud entre 600 y 700 m, variedades bien adaptadas dan vida a un terroir muy interesante que comunica mucha frescura a los vinos, con alma mediterránea.
¿Quién?
Pertenece a Franck Massard
¿Dónde?
Se elaboran vinos en Poboleda (EDA, HUELLAS, HUMILITAT en DOQ Priorat), Vilalba dels Arcs (EL MAGO tinto y blanco en DO Terra Alta), Castro Caldelas (LICIS en DO Ribeira Sacra), Petín de Valdeorras (AUDACIA en DO Valdeorras) y O Rosal (ALMA en DO Rías Baixas)
¿Desde?
2009
¿Con qué?
Garnacha, Cariñena, Syrah, Mencía, Garnacha blanca, Godello, Albariño
¿Por qué?
Más allá de ser un amigo, compartimos con Franck la misma visión del vino de calidad, la misma pasión por grandes terroirs y el mismo interés por afrontar nuevos retos. Las viñas en Poboleda y Vilalba dels Arcs se cultivan en ecológico.